Классические Рецепты со Всего Мира

Предлагаю вам попробовать испечь домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Хлебушек получается необычайно вкусным, очень высоким, с нежным мякишем и красивой хрустящей корочкой. Хлебушек можно использовать на бутерброды или подать его к первым блюдам. Ингредиенты Сметана 15-20% (стак. - 200 мл) 0,5 стак. Вода 200 мл Желтки сырых яиц 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Мука высший сорт 4,5 стак. Приготовление пошагово Смешать сметану комнатной температуры с теплой водой, добавить соль и яичные желтки. Хорошенько все расколотить. Вылить полученную смесь в ведерко хлебопечки, добавить просеянную муку. Добавить сахар, растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки сказано, что продукты следует закладывать в другом порядке Выставить режим "Основной" или другой, со временем приготовления 2 ч. 50 мин Я пекла хлеб на режиме "Сладкий хлеб". Корочка Далее, ароматный и очень...

Нежные сырники без яиц - для меня был шаг вынужденный. хотела к завтраку нажарить сырников, глядь, а в холодильнике ни одного яйца нет, решила попробовать без яиц. и знаете, что я вам скажу?! Теперь так и буду делать. Сырники получаются гораздо пышнее и нежнее, очень вкусные! Ингредиенты творог 400 г Кефир 0,5 стак. сахар 4 ст.л. ванилин (на кончике ножа) сода 0,5 ч.л. мука (сколько возьмет тесто) топленое сливочное масло 2 ст.л. Приготовление пошагово К творогу добавить кефир, сахар, соду и ванилин, хорошо перемешать. Добавить муку, снова перемешать. Мокрыми руками сформировать небольшие сырники. Жарить на сковороде на топленом сливочном масле. С 2 сторон до румяной корочки. Подать со сметаной или с йогуртом, приятного завтрака!

Закуска из свеклы с овощами и черной фасолью - это закуска, которая вам обязательно понравится. Ее можно употреблять в холодном виде и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения, например, к мясу. В теплом виде закуска также хороша. Овощи и черная фасоль очень полезны для нашего организма, так что готовьте на здоровье! Ингредиенты Свекла отварная (средняя) 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Аджика домашняя (или соус томатный) 3-4 ст.л. Соль, перец красный молотый и черный свежемолотый (по вкусу) Фасоль отварная черная (или другая) 100 г Чеснок 2 зуб Масло растительное (для обжаривания овощей) Приготовление пошагово Репчатый лук порезать тонкими полукольцами или четвертинами, морковь Отварную свеклу очистить и порезать соломкой. На растительном масле обжарить лук с морковью. Обжаривать следует на небольшом огне, чтобы овощи не зажарились. Они должны быть почти готовыми. Добавить в сковороду свеклу, перемешать. Далее добавить аджику, соль, перец черный и п...